“终于等到大岗镇的长者饭堂恢复开餐啦！”70多岁的张姨拿出家里带来的饭盒，看着工作人员打上热腾腾的饭菜，乐呵呵地说。自广州市推行长者助餐配餐服务以来，获得许多老人的喜爱和好评。目前大岗镇共开设8家长者饭堂，分别设在潭洲社区、灵山社区、灵山村、新围村、岭东村、镇南社区、二湾社区、江滘社区。

　　根据疫情防控要求，目前大岗镇长者饭堂提供取餐和送餐服务，不设堂食。工作人员每天都会对长者饭堂进行全覆盖卫生消毒、消杀，做好室内场所通风透气工作。饭堂严格落实个人防护措施，所有人员进入饭堂需佩戴口罩，有序排队，测量体温后方可进入，进入后须保持1.5米的安全距离。

　　据了解，大岗镇居家养老综合服务平台工作人员会定期对承办饭堂的餐饮企业进行卫生检查工作，对厨房的制餐流程、功能布局、管理制度提出指导意见。严格要求管理人员在食品安全生产工作中“把好关”，确保食品来源可追溯，杜绝食品安全隐患，为长者提供安全、卫生、健康的饮食。