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来源:广州市南沙区市场监督管理局发布日期:2024-07-26
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炎炎夏日,奶茶、咖啡、果茶、果汁等现制饮品深受广大消费者热捧和喜爱。目前,现制饮品品牌众多、种类丰富,为了降低饮用现制饮品的食品安全风险,南沙区市场监督管理局、南沙区消委会提醒广大消费者应注意以下事项:
一是购买渠道要正规。现制饮品制作原料多样,容易滋生细菌,如果储藏条件差、卫生不达标,容易引起饮品污染变质,饮用后也会引发不同程度的肠胃疾病。因此,消费者可以通过查看商家的营业执照、食品经营许可证等信息了解饮品店的资质状况,选择证照齐全、环境卫生良好的正规店铺进行购买。
二是安全饮用最关键。消费者购买现制饮料后应尽快饮用,这样既能保证较好的口感,同时也能减少微生物繁殖可能带来的食品安全隐患。未及时饮用的,应注意观察饮品是否有感官性状异常情况,如若发现应立刻停止饮用。
三是特殊人群慎饮用。现制饮品是高糖、高热量的食品,摄入过多会加快体内制造胆固醇的速度,增加龋齿、超重肥胖的危险,儿童、孕妇、高血压、高血糖等消费者要严格控制饮品的摄入量;部分现制饮品含有一定的茶多酚和咖啡因,对此类成分敏感的人群会使大脑处于兴奋状态,容易导致夜晚难以入眠,因此该类消费者应谨慎选择饮品类别或合理选择饮用时间;部分现制饮品中含有珍珠、果粒、果冻等辅料,儿童或老人在饮用时应小心谨慎,避免出现颗粒进入气管或者支气管的情况。
消费者在购买现制饮品时,要注意保留消费凭证等证明,若饮用后出现腹痛、腹泻等身体不适时,应尽快就医,并保留诊断病历、化验报告等资料,及时与商家进行沟通协商,协商不成的可拨打12315、12345进行投诉举报,依法维护自身的合法权益。
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