“民以食为天，食以安为先。”校园食品安全，不仅关系着师生的身体健康，更关乎学校的稳定发展与社会和谐。

　　为进一步夯实校园食品安全基础，筑牢校园安全屏障，近日，横沥镇党委副书记、镇长宋晓冬一行前往南沙区明珠湾小学，深入开展食品安全检查工作。此次检查重点聚焦学校食堂操作间，检查组细致查看厨房的地面和墙壁卫生状况、防虫防鼠措施、食材分类存放情况，不放过每一处细节，只为守护师生“舌尖上的安全”。

　　宋晓冬强调，校园食品安全是教育事业的重要保障，直接影响学校的正常教学秩序和学生的健康成长，守护校园食品安全，各方都必须全力以赴。一是要强化日常监督管理。镇食品安全监管部门要加大对校园食品安全的监督检查力度，加强部门间的协作配合，凝聚监管合力，坚决消除监管盲区。要让严格的监督管理成为“照妖镜”，让食品安全隐患无处遁形，为校园打造安全放心的食品环境。二是要切实履行主体责任。学校作为食品安全的责任主体，从食材采购、货品查收到加工烹饪、供餐存放、餐具消毒，每个环节都要严格把关。特别是食品原材料的进货查验，要做到“火眼金睛”，一旦发现原材料有变质、霉变、生虫等异常情况，必须立即停用，严守食品安全的“第一道防线”。三是要迅速整改发现的食品安全隐患。学校需对照问题清单，逐一落实整改措施，确保食品安全隐患彻底消除。同时，建立长效监督机制，定期开展“回头看”，防止已整改的问题反弹，做到防患于未然。

　　下一步，横沥市场监督管理所将持续加大监管力度，对学校、幼儿园食堂开展全覆盖检查，以实际行动回应民生关切，确保校园食堂食品安全万无一失，为师生的健康保驾护航。