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食品药品监管领域

南沙区市场监督管理局
2024年“你点我检进校园”食品安全信息公布

来源:广州市南沙区市场监督管理局发布日期:2024-11-12 【浏览字号 : 浏览次数:-

  【食品抽检信息】

  根据2024年度抽检计划,南沙区市场监督管理局紧密结合“你点我检、服务惠民生”的主题,开展了2场“你点我检进校园”系列活动。活动线上线下进行了调研问卷,根据调研问卷结果对家长和学生最希望抽检的校园内食用农产品、最关注的微生物和食品添加剂指标、最受关注的抽检场所校园食堂开展了监督抽检,共抽取29批次。经检验,实物质量合格样品29批次,合格率为100%(具体产品抽检信息见附件)。

  食安提醒

  关于校园食品消费的安全提示

  1.注意个人卫生。就餐前,请做好手部清洁,保持良好的个人卫生习惯,勤洗手可以有效减少细菌传播的风险,预防疾病的发生。在食堂就餐时,为避免交叉污染,可以使用自备清洁餐具,减少细菌传播的风险。在食堂就餐后,保持餐桌整洁,收集餐余垃圾倒入垃圾桶。

  2.注意观察食品外观。在选择食物时,细心观察食品的颜色、气味和外观是否正常。新鲜的食材通常色泽自然鲜亮,气味正常,而变质或有异味的食品则可能隐藏着健康风险。一旦发现食品有异常,应立即停止食用,并向食堂工作人员反映情况。

  3.注意食物温度。食物应保持适当的温度,过冷或过热的食物都可能对我们的消化系统造成不良影响。过冷的食物可能导致肠胃不适,而过热的食物则可能烫伤口腔和食道。因此,在选择热食时,请稍作等待,确保食物温度适宜再食用。

  4.注意营养均衡。合理搭配食物,保证摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质,促进身体健康。均衡的饮食不仅能够满足我们的营养需求,还能提高我们的学习和工作效率。建议大家在选择食物时,尽量多样化,多吃蔬菜水果,少吃油腻和高糖食品。

  5.其他注意事项。消费者要多留意身体状况,一旦出现恶心、腹痛、腹泻、发热等不适反应时,应立即停止食用可疑食物,尽快就近就医,并保留可疑食物。如发现违法违规经营食品行为,请及时拨打投诉举报电话“12345”。



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