清明时节青团绿，四月正是品尝青团的好时节。为了增强学员的动手能力，体验制作和品尝艾糍美食，4月25日下午，榄核镇康园工疗站组织学员开展了“艾草飘香”小艾糍制作活动。

学员们清洗艾草

称量糯米粉

活动前期，工作人员组织学员观察艾草、闻艾草的味道，学员们纷纷表示这是自己第一次见艾草，闻起来一股清香的味道。接着学员们分工合作，把清洗干净的艾草榨成艾草汁，称量糯米、白砂糖、淀粉等材料，并且搅拌混合所有的材料。

制作小艾糍

淅沥沥的春雨中，正式进入制作环节。工作人员提醒学员在制作过程中要注意个人卫生习惯。在工作人员的耐心指导，每一位学员都能够独立完成制作艾糍，纷纷表示：很简单，跟包汤圆的方法一样！

一捧新鲜的艾草，在学员的巧手下揉出一个个香甜可口的艾糍。学员们品尝到了春天的味道，也在体验艾叶变艾糍的过程中收获了劳动的快乐，感受到了集体合作的乐趣。